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茶葉柔軟、茶香芬芳

茶湯順滑、茶味醇厚

滋味清爽甜潤、耐沖泡

商品類別: 來自量販、食品、醫療>生鮮肉品 / 水果蔬菜>禮盒專區>咖啡、茶葉、茶餅禮盒

☆手採☆梨山高山烏龍茶

梨山茶，選自2000公尺以上梨山茶區之高冷茶菁，茶區終年雲霧繚繞，日夜溫差大，外型緊結厚重、香氣高揚、茶味淳厚、喉韻清爽甜潤、耐沖泡，是台灣特產高山茶的極品。

◆如何分辨茶葉◆

各季茶在外表型態與品質特點之差異，主要由氣溫、雨量、溫度、日照等不同氣候條件造成的，各茶區地理環境不同，各季茶彼此間也會也會有不同的表現

‧春茶：由於春季溫度適中、雨量充沛，加上茶樹經秋冬季之休養生息，使得春茶芽葉肥壯，色澤翠綠，葉質柔軟，滋味鮮爽，香氣濃烈。在我國歷代文獻中都有「以春茶為貴」之記載

‧夏茶：由於天氣炎熱，茶樹芽葉生長迅速，能溶解於茶湯的浸出物相對減少，使得茶湯滋味不及春茶鮮爽，香氣不如春茶濃郁，而且滋味較為苦澀。但夏茶所含茶素及咖啡因較高，適合製造紅茶及白毫烏龍茶等滋味強烈、色澤鮮麗的茶

‧秋茶：品質介於春茶與夏茶之間，茶樹經春夏兩季生長採摘，芽葉之內含物質相對減少，茶葉滋味、香氣顯得比較平和

‧冬茶：水色及香味較春茶淡薄，然製成清香型之烏龍茶與包種茶，香氣細膩少苦澀為其特點。

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中國時報【鄭郁蓁、吳堂靖、吳岳修╱綜合報導】

強颱瑪莉亞還未到，菜價已應聲喊漲。大台北蔬菜批發平均交易價格從前天30.63元，昨天一口氣漲至34.1元，漲幅達11.4％，青蔥每斤飆至76元，菠菜價格漲幅也高達4成6。

根據農產品批發市場交易行情站資料顯示，昨天台北果菜批發市場蔬菜，民眾常購買的葉菜類，空心菜從前日每公斤44元上升至56.8元，一日漲2成9、小白菜從前日的37.3元漲至42.1元，漲幅達13％；玉米從前日的每公斤19.9元漲至30.5元，漲幅達53％。

花果類部分進貨量略增，價格也是漲多跌少，玉米到貨量約25噸，價格上漲4元；根莖類進貨量也略增，同樣價格漲多跌少，其中，青蔥價格上漲22元，每斤達到76元。

新北市果菜運銷公司表示，8日蔬果到貨量正常，未發現菜農搶收狀況，但葉菜類普遍漲價，其中以菠菜漲最多，每公斤8日由75元漲到110元，漲幅高達4成6。

配菜用的芫荽則最誇張，從前日的159.9元漲至198.9元，漲幅達24％，青蔥從每公斤52.9元升至75元，漲幅423％，九層塔也從每公斤64.2漲到80.6，漲了263％。另外，價跌菜種有花椰菜、角瓜、芹菜、白玉米、包心白菜、鴻禧菇等。

農委會農糧署表示，蔬菜價格變動是因強颱瑪莉亞將影響台灣，承銷人備貨需求增加導致，但目前價格都還在合理範圍，與去年同期比相對較低。由於今年入春以來，氣候穩定少雨，高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯等蔬菜豐產，現在各農民團體庫存充裕，請民眾放心。

新北果菜公司指出，根據氣象局預報，強颱瑪莉亞預計11日侵台，9日果菜市場休市，依過往經驗來看，10日開市營業時，預估到貨量會增加3成左右，價格也會再往上調整。

農糧署主任祕書翁震炘強調，這不能稱為「漲價」，是因先前太低價，今年夏天高麗菜一開始只有20多元，這是反映應有的成本，應該持平來看，他也呼籲農民密切觀察強颱，做好防颱準備。

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